Combinatul de vinuri de Calitate "MILESTII MICI" tours, vinuri "MILESTII MICI" Moldova

Moldova este un tinut cu traditii in vinificatie, unde in fiecare gospodarie se face vin, iar dupa calitatea acestuia sunt apreciati oamenii. Cu cat e mai bun vinul, cu atat e mai buna parerea despre om. Pentru locuitorii din partea locului cresterea vitei de vie si vinificatia fara indoiala raman a fi indeletniciri de o importanta deosebita.

Minutioase sunt incercarile de a intelege lumea infinita si simbolica a vinului. Si cum nu exista soiuri similare de vin, asa nu exista si doua vinuri identice. "Cabernet", "Cahor", "Muscat", "Aligote" – in fiecare dintre ele se gaseste sufletul creatorului, energia si inspiratia sa, dar totodata aceaste vinuri sunt percepute ca o parte a istoriei universale a vinificatiei, o parte integranta a culturii.

De aceea am si obtinut titlul de "tara cu portile deschise in paradisul vinului". Oricine intra aici este binevenit. De aceea vinurile noastre au depasit neincrederea, iesind pe arena mondiala a popularitatii.

Departe de hotarele republicii este binecunoscuta, apreciata si iubita productia Combinatului de Vinuri de Calitate "MILESTII MICI", celui mai vechi loc de pastrare a "bauturii sacre". Aici sunt adunate adevaratele Vinuri, minunea de la Milestii Mici.

"Urmele istoriei" se resimt pretutindeni. O raritate specifica este butoiul de 6 tone, impietrit solemn pe postamentul de la intrarea in combinat. Anume acest butoi pe parcursul a multor ani a oferit fortele naturale ale stejarului minunatului vin "Cabernet".

.

Cu milioane de ani in urma pe teritoriul actual al Moldovei se afla Marea Sarmatica, acum insa aici se afla o mare de vinuri cu nuante variate de gust. Valoarea lor, ca si a vinurilor spumante – semidulci "Moldova de Lux" si "Sovetscoe sampanscoe", demisec "Moldova de Lux" – poate fi apreciata in salile de degustare.

Inconjurat de o aura romantica, acest depozit natural de vinuri – cel mai mare din lume – a aparut in galeriile calcaroase la adancimea de 40-85 metri in anii '70 ai secolului trecut.

Vinurile pastrate aici, sunt produse din recolta diferitor ani, intre 1968 si 1991. Spiritul vremurilor de odinioara se resimte in acest oras vinicol subteran, crescut din tunelurile largi. Galeriile calcaroase naturale cu o lungime totala de 200 km pot fi parcurse cu transportul.

Temperatura constanta de 12 - 14°C si umiditatea relativa de 85-95% ale acestui "regat vinicol" contribuie ideal atat la pastrarea rezervelor strategice moldovenesti, cat si la descoperea calitatilor naturale ale vinurilor de elita. Din toate regiunile tarii aici au fost aduse vinurile anilor cu cea mai buna recolta si au fost stocate pentru invechire. In galeriile din MILESTII MICI pana in prezent continua sa fie aduse materialele vinicole alese din toata Moldova.

Astazi "imparatia subterana" provoaca emotiile vizitatorilor ca si odinioara. Fericitilor care au ajuns aici, li se ofera posibilitatea de a calatori pe bulevardele umbrite si pe strazile cu siruri si nise, in care sunt aranjate cu grija sticlele pretioase si butoaiele de vin. Acoperite de atributul vechimii – panza de paianjen si praf carunt – ele atrag, aidoma unui magnet, privirile. Si ca trecerea in alt timp sa fie mai emotionanta, tuturor doritorilor li se ofera harta galeriilor de vinuri, sigilata cu ceara rosie. Ea este prezenta si pe etichete.

De unde porneste renumele vinicol al Moldovei? Cu convingere deplina se poate afirma: de la "Colectia de Aur" MILESTII MICI. In ea se pastreaza circa doua milioane de butelii de vinuri armonioase, datand din perioada de inflorire a vinificatiei moldovenesti. "Pinot", "Traminer", "Muscat", "Riesling", "Feteasca", "Dnestrovskoe", "Milestskoe", "Codru", "Negru de Purcari", "Trandafirul Moldovei", "Auriu", "Cahor-Ciumai" etc. Toate sunt fabricate in stricta conformitate cu traditiile vechi moldovenesti, sunt lasate pentru maturare intr-o atmosfera de liniste si tihna. In fiecare picatura a acestora se resimte focul soarelui si forta sevei pamantului.

In septembrie 2002 Combinatul de Vinuri de Calitate "MILESTII MICI" s-a invrednicit de onoarea de a desfasura prezentarea vinurilor sale de colectie la Strasbourg in incinta Adunarii Generale Parlamentare a Consiliului European. La prezentare au participat mai mult de 500 de parlamentari europeni, care au dat o apreciere inalta calitatii vinurilor de Milestii Mici.

Gustand din rezervele de elita ale depozitului de vinuri, puteti alege tipul de vin dorit. Toate au o personalitate pronuntata si provoaca doar bucurie.

 

• Ordinare calitative
  Chardonnay, Sauvignon, Pinot, Cabernet, Rcatiteli, Merlot;
• Seci de calitate superioara
  Traminer, Aligote, Codru, Pupuriu de Purcari, Negru de Purcari, Rosu de Purcari;
• De colectie
  Feteasca 1987, Riesling 1986, Milestscoe 1986, Gratiesti 1986, Muscat 1988, Trandafirul Moldovei 1986, Auriu 1986, Cahor-Ciumai 1986.

Astazi renasterea vinificatiei moldovenesti este o realitate, fapt confirmat de premiile, obtinute la concursuri internationale prestigioase, avizele specialistilor despre activitatea Combinatului de Vinuri de Calitate "MILESTII MICI".


 

Nr.	Denumirea vinului, Anul roadei Categora vinului	Mentiunea	Concursul	Anul mentiuni
1	Codru, 1987 rosu, sec, pastrat in colectie	Grand Prix	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice in cadrul expozitiei ExpoVin Moldova 2003	2003
		Medalie de aur	Лучший Продукт 2005» in cadrul a 12-ea expozitie „ПРОДЕХПО-2005”	2005
2	Codru, 1986 rosu, sec, de colectie	medalie de argint	Concurs International al vinurilor Iurghiup 1991	1991
3	Codru, 1987 rosu, sec, de colectie "	medalie de aur	Concursul Enologic International, in cadrul expozitiei Vin Moldova ,1997	1997
		medalie de aur	Concursul international «Одесский залив», Odesa	2005
		medalie de argint	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice, in cadrul expozitiei Vin Moldova 2000	2000
		medalie de argint	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice, in cadrul expozitiei Vin Moldova 2001	2001
		medalie de argint	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice, in cadrul expozitiei Vin Moldova 2001	2002
4	Codru, 1989 rosu, sec, de colectie	medalie de aur	Concursul international al vinurilorsi bauturilor alcoolice in cadrul expozitiei ExpoVin Moldova 2003	2003
5	Cabernet rosu, sec, de colectie	medalie de aur	Concurs International al vinurilor Iurghiup ’91	1991
		medalie de aur	Vin Moldova -1996	1996
		medalie de aur	Concursul Enologic International, in cadrul expozitiei Vin Moldova ,1997	1997
		medalie de aur	Concursul Enologic International, in cadrul expozitiei Vin Moldova ,1999	1999
		medalie de aur	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice, in cadrul expozitiei Vin Moldova 2002	2002
		medalie de argint	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice, in cadrul expozitiei Vin Moldova 2001	2001
6	Cabernet, 1986, rosu, sec, de colectie	medalie de aur	Forumul International «Индустрия напитков – АЛКО & DRINKS SHOW” ,2002	2002
		medalie de aur	Concursul international «Одесский залив», Odesa	2004
		medalie de argint	Russian International Wine Challenge 2004	2004
		medalie de argint	Concursul International «Лучший Продукт 2004» in cadrul a 11-ea expozitie Prodexpo – 2004, Moscova	2004
7	Cabernet rosu, sec, consum curent	medalie de argint	Concursul international «Одесский залив», Odesa	2005
8	Negru de Purcari, 1986 rosu, sec, de colectie	medalie de aur	Forumul International «Индустрия напитков – АЛКО & DRINKS SHOW” ,2002	2002
		medalie de aur	Concursul international «Одесский залив», Odesa	2004
		medalie de argint	«Лучший Продукт 2005» in cadrul a 12-ea expozitie „ПРОДЕХПО-2005”	2005
		medalie de argint	Concurs International al vinurilor Iurghiup 1991	1991
9	Negru de Purcari rosu, sec, calitate superioara	Cupa “pentru cel mai bun design”	Выбор продавца – 2003	2003
10	Negru de Purcari, 1988 rosu, sec, pastrat in colectie	medalie de aur	ExpoVin Moldova 2003	2003
11	Negru de Purcari rosu, sec, de colectie	medalie de aur	Concursul international «Одесский залив», Odesa	2005
12	Negru de Purcari, 1988 alb, sec, de colectie	medalie de aur	Vin Moldova 1996	1996
13	Traminer, 1984, alb, sec, de colectie	medalie de aur	Concurs International al vinurilor Iurghiup ’91	1991
		medalie de argint	Concursul Internat al vinurilor Mikulov 1988	1988
14	Traminer, 1986 alb, sec, de colectie	medalie de aur	Wine international - 94	1994
15	Chardonnay, 1992 alb, sec, calitate superiora	medalie de aur	Concursul international «Одесский залив», Odesa	2004
16	Riesling, 1986 alb, sec, de colectie	medalie de argint	«Лучший Продукт 2004» in cadrul a 11-ea expozitie „ПРОДЕХПО-2004”,	2004
17	Aligote, 1984 alb, sec, de colectie	medalie de argint	Concurs International al vinurilor Iurghiup ’91	1991
		medalie de bronz	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice in cadrul expozitiei ExpoVin Moldova 2003	2003
18	Milestscoe, 1986 alb, sec, de colectie	medalie de argint	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice in cadrul expozitiei ExpoVin Moldova 2002	2002
19	Dnestrovskoe, 1986 alb, sec, de colectie	medalie de aur	Forumul International «Индустрия напитков – АЛКО & DRINKS SHOW” , 2002	2002
20	Gratiesti, 1986 alb de desert, de colectie	medalie de aur	Concursul Mondial de la Bruxelles	2003
		medalie de aur	«Лучший Продукт 2004» in cadrul a 11-ea expozitie „ПРОДЕХПО-2004”,	2004
21	Auriu, 1986 alb de desert, de colectie	medalie de argint	Concursul Mondial de la Bruxelles 2003	2003
		medalie de argint	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice in cadrul expozitiei ExpoVin Moldova 2002	2002
22	Trandafirul Moldovei, 1986 alb de desert, de colectie	medalie de aur	Russian International Wine Challenge 2004	2004
		medalie de aur	Concursul international «Одесский залив», Odesa	2005
		medalie de aur	«Лучший Продукт 2005» in cadrul a 12-ea expozitie „ПРОДЕХПО-2005”,	2005
23	Cahor-Ciumai, 1986 rosu de desert, de colectie	medalie de aur	«Лучший Продукт 2004» in cadrul a 11-ea expozitie „ПРОДЕХПО-2004”,	2004
24	Moldova de Lux Spumant alb	Cupa “pentru cel mai bun design”	Выбор продавца - 2003	2003
		medealie de argint	Concursul international «Одесский залив», Odesa	2004
25	Moldova de Lux Spumant alb d/dulce	medalie de bronz	Russian International Wine Challenge 2004”	2004
26	Moldova de Lux Spumant rosu	medalie de aur	Concursul international «Одесский залив», Odesa	2004
		medealie de argint	Concursul international al vinurilor si bauturilor alcoolice in cadrul expozitiei ExpoVin Moldova 2004	2004
		medalie de bronz	«Лучший Продукт 2004» in cadrul a 12-ea expozitie „ПРОДЕХПО-2004”,	2004
27	Moldova de Lux Spumant rosu d/dulce	medalie de bronz	Russian International Wine Challenge 2004”	2004

PS:
* Degustare (program 1): 7 denum. Vinuri, (3 calitate superioara si 4 collectie)

** Degustare (программа 2): 7 denum. Vinuri, (4 calitate superioara si 3 collectie)

*** Gustare rece : – tartine si aline.

**** Suvenire – (1 st. vin rosu si 1 st. spumant “Moldova de Lux”)

Temperatura in subsol + 12 + 14 С
Umeditatea 85-95 %